En este episodio de The InterBiew, Javier Echeverría conversa con Simón González, Digital Champion y responsable de Transformación Digital e Innovación en STEF, sobre cómo una compañía especializada en logística bajo cadena de frío está impulsando su transformación digital apoyándose en datos, IA y nuevos modelos de adopción tecnológica.
- Destaca cómo el grupo trabaja para construir la cadena de suministro alimentaria del futuro: más fiable, conectada y sostenible. Para ello, los datos juegan un papel clave en la optimización de operaciones, la mejora de la visibilidad de los flujos logísticos y la identificación de sinergias a nivel global dentro de una red que opera en varios países europeos.
- La Inteligencia Artificial se está incorporando de forma progresiva en la organización. Entre las primeras iniciativas destaca el desarrollo de una plataforma interna de IA generativa que permite a los empleados experimentar con estas tecnologías en un entorno seguro, facilitando la adopción y el aprendizaje dentro de la compañía.
